摆放蔬果货架要遵循的原则

　　摆放蔬果货架要遵循的原则

　　超市一直是人们喜欢逛的地方，不仅商品齐全，可以一站式购齐，而且在质量方面也是比较有保障的，因此总是人来人往的。在蔬果这方面，人们都是重复性消费，所以蔬果货架的摆放就显得尤为重要，不然无法吸引顾客前来消费，就没生意了呀!今天来看看摆放蔬果货架应遵循的原则。

　　一，分类

　　分类，分类，分类，重要的事情说三遍!任何地方，只要是营业性的场所，他们都会把自己的商品进行分类摆放的，先区域，再大类，再中类，再细分，大致就是这样一个顺序。

　　二，丰满

　　蔬果货架上的蔬菜和水果应该全部摆满，种类齐全，并且要明码标价，某个地方长期空置的话会给人一种货物不够多的感觉。

　　三，季节性

　　蔬果都是具有季节性的，每个季节都有对应的热销商品，所以要依据当季上市的商品来进行调整，以满足顾客的需要。

　　四，色彩搭配

　　摆放蔬果货架，色彩方面也是很重要的一个点。